Опис
Донешта (син.Боровиця, Буравиця, Шампанське)
Старий пізньолітній український сорт народної селекції.
Дерево сильноросле, з округлою або пласко-округлоюкроною середньої загущеності. Скелетні гілки масивні, відходять від стовбура під кутом 45—60°. Збудливість бруньок та пагоноутворювальна здатність середні. Зимостійкість висока, стійксть проти парші та борошнистої роси вище середньої, до плодової гнилі-середня.
Цвіте в середні строки. Триплоїд. Кращі запилювачі: Папіровка, Антонівка звичайна, Пепінка золотиста, Боровинка. Самобезплідний. Плодоносить переважно на кільчатках. У плодоношення на середньорослій підщепі вступає з п’ятого-шостого року після садіння. Плодоносить з різко вираженою періодичністю, тому потребує нормування зав’язі.
Плоди середніх та більші середніх розмірів (140—190 г), сплющеноокруглі, з п’ятьма згладженими, часто асиметричними ребрами, білувато-жовті, з дрібними зеленуватими підшкірковими цятками, зосередженими на верхівці яблуні. Шкірочка середньої товщини, гладенька, блискуча. М’якуш жовтувато-кремовий, середньої щільності, соковитий, приємного кисло-солодкого смаку.
Знімальна й споживча стиглість настають у середині серпня. Дозрівають плоди неодночасно. Період зберігання у звичайному сховищі один місяць, у холодильнику — близько двох. Транспортабельність висока. Використовують свіжими, а також на виготовлення соків, виноматеріалів.
Культивується як промислова селекція. дерево середньо-росле, зростає до 2.5 метрів заввишки, крона компактна. Підщепа напівкарликова ММ106. Саджанці вступають у плодоношення на 2 – 3 рік.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.